Tutte le volte che ci si passa davanti
dalle vetrine del locale ammiccano tavoli pieni, piatti invitanti e
cuochi indaffarati. L'Osteria del Santo Bevitore è senza dubbio uno
dei locali maggiormente in voga nell'Oltrerno fiorentino e a buon
diritto.
Il locale è piuttosto grande, i tavoli
sono discretamente distanziati, ma non troppo. Tuttavia la
conversazione non è impedita dal troppo rumore. Ambiente piuttosto
accogliente e informale, non ricercato, quasi rustico.
La cucina è senza dubbio il “piatto
forte” di questo locale. Menù che varia in accordo alla stagione
con ricette sempre un pizzico fuori dall'ordinario. Tutto ottimo:
dall'antipasto al dolce non è possibile trovare una pecca né per
quanto concerne gli ingredienti né la preparazione in sé.
Lista dei vini discreta con possibilità
di spaziare un po' in tutta Italia (e in tutte le fasce economiche).
Le porzioni sono giuste, nel senso che danno la possibilità di
arrivare fino al dolce mangiandolo tranquillamente, senza sentirsi
eccessivamente pieni. Se questo sia un bene o un male sta a voi
deciderlo.
Servizio ottimo, piuttosto rapido, pur
in accordo con quelli che sono i tempi della cucina espressa e
compatibilmente con l'affollamento del locale. Camerieri competenti,
gentili e alla mano.
I prezzi sono, tutto sommato,
contenuti. Per una cena completa dall'antipasto al dolce – senza
eccedere con bottiglie di vino d'annata – si può spendere
tranquillamente tra le 50 e le 75 euro a persona. Che non è molto
considerando la qualità della cena a confronto con locali più
blasonati dove a parità di menù si rischia di arrivare a spendere
quasi il doppio.
Consigliatissimo! Dalla cena romantica
a quella di gruppo, tutti troveranno il loro spazio. Ovviamente
prenotate con un certo anticipo (anche se siete solo in due) e per il
parcheggio, mettete in conto una passeggiata dal momento che le
soluzioni non sono poi molte.
Osteria del Santo Bevitore
Via di Santo Spirito, 66r
Tel. 055.211264
info@santobevitore.com
ilsantobevitore.com
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