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Baccalunch: cena degustazione 19 Maggio 2017

13 Maggio 2017

In via del Leone ha aperto Baccalunch, locale dedicato al baccalà in Oltrarno.
Il 19 Maggio 2017 si terrà la prima cena degustazione con piatti a base di baccalà.
I posti dovranno essere prenotati su Eventbrite.


Ecco il menù degustazione della serata:
-Tartara di baccalà con sorbetto di zenzero, mango e lemongrass (di La Sorbettiera)
-Involtino di verza in salsa piccante e latte di cocco
-Peperone cornetto ripieno di baccalà a pezzi, con maggiorana e scalogno, su vellutata di rucola
-Pasta corta con baccalà, pomodorini aglio e basilico
-Ananas speziato al forno con yougurt e miele
Vino: Roceno Grillo, Sibiliana,Vermentino, Petrolla di San Felice
Acqua

Prezzo: 20 euro
Per prenotazione: Baccalunch 


Baccalunch

24r Via del Leone
50124 Firenze

Festival della carbonara a Eataly

13 Maggio 2017

Eataly Firenze dedica un weekend alla carbonara nei giorni di sabato 27 maggio dalle 12 alle 22 e di Domenica 28 maggio 2017 dalle 12 alle 20.

I piatti costeranno 8 euro ciascuno:

- la carbonara tradizionale realizzata dal Ristorante l'Oste della Bon'Ora di Grotta Ferrata
- la carbonara vegetariana, con gli asparagi, a cura dello Chef Gianluca Bruno
- la pizza alla carbonara, fatta da pizzaioli

+ calice di vino romano: 12 €

La proposta a 4 €:
- il trancio di pizza romana con ripieno di carbonara, a cura della Panetteria del locale


Per maggiori informazioni:
eatalyfirenze@eataly.it o +39 055 0153601

Vi ricordiamo che Eataly si trova in Via Martelli 22r, vicino al Duomo.

BORGO FIRENZE - VINOTECA AL CHIANTI: Cena/Degustazione 17 maggio



7 Maggio 2017


CON QUESTO NUOVO LOCALE PARTNER VINOTECA AL CHIANTI LANCIA UNA IDEA PER ADESSO E IL FUTURO OVVERO LA POSSIBILITA' DI SCELTA VINI DELLA LISTA VINI (QUALCHE MIGLIAIA...) E CONSUMAZIONE NEI LOCALI AMICI DELLA VINOTECA COMUNICANDOLO 24 ORE PRIMA. L'evento cena/degustazione 'MARE E CHAMPAGNE AL B.O.R.G.O.' si terrà Mercoledì 17 Maggio ore 20:45. Il costo è di 40 euro con degustazione vini inclusa. La prenotazione è obbligatoria. Più sotto volantino evento: